Přednášky a kurzy v Pacově

Přednášky a kurzy v Pacově. Seznam se průběžně aktualizuje podle toho, co pořadatelé nahlásí, takže je vidět aktuální program bez procházení jednotlivých webů.

Aktuálně zde evidujeme 1 akci. U každé uvádíme termín, místo konání a krátký popis, aby šlo rychle porovnat víc možností.

Dnešní a nadcházející akce v Pacově

kurz Výroba sýrů - 9 kroků

• Katarína Mašátová, Pacov

Sýrařství je řemeslo. Metoda 9 kroků je cesta k sýrům tvrdým zrajícím (např. Gouda, Ementál), měkkým k rychlé spotřebě (čerstvé snídaňové) nebo plísňovým (např. Camembert, Niva/Roquefort, Valencay s popelem nebo Romadur). Dále už jistým výsledkem. Bu…