Kurz grilování s Vaškem Obodou | Steak & Burger Masterclass

– 11. 10. 2026

Místo konání: Grill-Garden.cz

Kút, Želechovice nad Dřevnicí, Zlínský kraj

  • Vzdělávání
Kurz grilování s Vaškem Obodou | Steak & Burger Masterclass
Kurz grilování s Vaškem Obodou | Steak & Burger Masterclass

O akci

Kurz grilování s Vaškem Obodou | Steak & Burger Masterclass Chcete se naučit připravit perfektní steak, šťavnatý burger a ovládnout práci s živým ohněm? Přijďte na tříhodinový kurz grilování s Vaškem Obodou, účastníkem televizní kuchařské soutěže Hell’s Kitchen. Kurz je zaměřený na praktické dovednosti – čeká vás rozpálený gril, pořádný kus masa a zkušenosti od profesionála. Vašek vám ukáže osvědčené postupy a techniky, díky kterým pochopíte principy grilování. Naučíte se, jak správně připravit maso, pracovat s vysokou teplotou, vytvořit opečenou krustu a trefit požadovaný stupeň propečení. Vše si vyzkoušíte na prémiových grilech OFYR, které kombinují živý oheň s grilovací plotnou. Na programu je příprava steaku i burgeru – od dochucení masa přes práci na grilu až po finální úpravy. A samozřejmě vše, co společně připravíte, také ochutnáte.

Ve zkratce

  • Praktický kurz grilování s Vaškem Obodou, účastníkem Hell’s Kitchen.
  • Naučíte se připravit perfektní steak a šťavnatý burger s důrazem na práci s živým ohněm.
  • Vyzkoušíte si techniky přímého a nepřímého grilování na prémiových grilech OFYR.
  • Získáte tipy na správnou přípravu masa, teplotní zóny a stupeň propečení.
  • Vše si prakticky vyzkoušíte a ochutnáte.

Popis události

🔥 STEAK, BURGER A ŽIVÝ OHEŇ. JDEME NA TO!

Milujete grilování a chcete se naučit připravit perfektní steak, šťavnatý burger a opravdu ovládnout práci s živým ohněm?

Přijďte na 3hodinový kurz grilování s Vaškem Obodou, účastníkem televizní kuchařské soutěže Hell’s Kitchen.

Zapomeňte na dlouhé sezení a poslouchání teorie.
Čeká vás...
🔥 Rozpálený gril.
🥩 Pořádný kus masa.
🍔 Šťavnatý burger.
👨‍🍳 A zkušenosti člověka, který ví, co u ohně dělá.

Vašek vám ukáže svoje osvědčené postupy, techniky a zkušenosti z profesionální kuchyně. Cílem není naučit se nazpaměť jeden recept. Chceme, abyste pochopili principy, díky kterým budete příště u vlastního grilu přesně vědět, co dělat.

🥩 NAUČÍTE SE PŘIPRAVIT PERFEKTNÍ STEAK

Jak správně připravit maso? Jak pracovat s vysokou teplotou? Jak vytvořit krásnou opečenou krustu, ale steak uvnitř nevysušit? A jak spolehlivě trefit požadovaný stupeň propečení?

Ukážeme si:

🔥 práci s vysokou teplotou a živým ohněm
🥩 správnou přípravu masa před grilováním
🔥 vytvoření perfektní opečené krusty
🌡️ správný stupeň propečení
🔥 přímé a nepřímé grilování
🔪 odpočinutí a správné krájení masa

A samozřejmě všechno, co společně připravíme, také ochutnáte.

🍔 A PAK PŘIJDE NA ŘADU POŘÁDNÝ BURGER

Od přípravy a dochucení masa přes práci na rozpálené grilovací ploše až po opečenou housku, omáčky a toppingy.

Vašek vám ukáže, jak připravit burger tak, aby byl šťavnatý a jednotlivé chutě spolu skutečně fungovaly.

🔥 NAUČTE SE OVLÁDNOUT ŽIVÝ OHEŇ

Recept si dnes najdete během pár sekund na internetu. Cit pro oheň vám ale žádný recept nedá.

Jak vytvořit různé teplotní zóny? Kdy maso potřebuje pořádný žár? Kdy ho přesunout? Jak pracovat s teplotou a jak poznat správný okamžik, kdy je hotovo?

Právě tyhle detaily často rozhodují mezi obyčejným grilováním a výsledkem, na který budete opravdu pyšní.

A vše si ukážeme na prémiových grilech OFYR, které kombinují živý oheň s velkou kruhovou grilovací plotnou a nabízejí úplně jiný zážitek z přípravy jídla.

👨‍🍳 U OHNĚ S VAŠKEM OBODOU

Celým kurzem vás provede Vašek Oboda, účastník Hell’s Kitchen, který vám předá svoje zkušenosti, postupy a praktické tipy z profesionální kuchyně.

A hlavně se ptejte.

Na maso. Na teploty. Na techniky. Na burgery. Na práci s ohněm. Na chyby, které doma děláte.

Tohle není ukázka, na kterou se přijdete jen podívat. Je to příležitost naučit se věci, které následně využijete při každém dalším grilování.

Zajistěte si účast nákupem vstupenky
>>> https://www.grill-garden.cz/-kurz-grilovani-na-zivem-ohni-vasek-oboda-steak-burger-masterclass-/

📅 Neděle 11. října 2026 od 11:00
📍 Showroom Grill-Garden.cz, Papírenská 30, Želechovice nad Dřevnic

Podobné akce