Chlebinář

– 13. 11. 2026

Místo konání: Alžběta Vintrová

Pivovarská 273, Uherské Hradiště, Zlínský kraj

  • Vzdělávání
Chlebinář
Chlebinář

O akci

Chlebinář je kurz pro všechny, kdo chtějí objevit radost z pečení domácího kváskového chleba. Naučíte se základy práce s kváskem, jak o něj pečovat a co všechno potřebujete k pečení – od mouky až po křupavou kůrku. Kurz je navržen tak, aby byl jednoduchý a rychlý, a zvládne ho opravdu každý, i ti s nejméně časem nebo zkušenostmi. Kurz vede Alžběta Vintrová, která peče chleba už deset let a ví, jak proces zjednodušit, abyste netrávili v kuchyni zbytečně moc času. Ukáže vám recept, který zabere minimum času (pouze 2 × 8 minut přípravy a 45 minut pečení) a vždy se povede. Na konci kurzu si odnesete živý kvásek a praktické znalosti, které využijete ihned doma. Akce je ideální pro začátečníky i ty, kteří už s pečením zkusili štěstí, ale vzdali to kvůli zdlouhavosti nebo komplikovanosti. Zúčastnit se mohou rodiče s dětmi, pracující nebo děti od 15 let (s doprovodem).

Ve zkratce

  • Naučíte se péct domácí kváskový chleba s minimem času a základním vybavením.
  • Dostanete praktický návod na péči o kvásek a jednoduchý recept, který vždy vyjde.
  • Kurz vede zkušená lektorka Alžběta Vintrová, která vás provede procesem krok za krokem.
  • Odnesete si domů živý kvásek a znalosti, které využijete při dalším pečení.
  • Akce je vhodná i pro úplné začátečníky, rodiče s dětmi nebo pracující s nabitým programem.

Popis události

Zažijte vůni čerstvého chleba ve vlastní kuchyni.
Naučte se péct domácí kváskový chleba, na který vám stačí základní suroviny a vybavení, které už teď máte doma.

🔪 Co se dozvíte?
- co je kvásek a jak se o něj starat
- co potřebujete na pečení chleba
- návod na chleba od mouky po křupavou kůrku
Zjistíte, že upéct si vlastní chleba může být rychlejší než obléknout dvě děti a dojít s nimi do pekárny.

Už víte, že je to pro vás? Přihlaste se zde:
👉https://alzbetavintrova.cz/chlebinar

👩‍🍳 Pro koho je kurz určený?
Kurz je určený pro kváskové začátečníky. A také pro ty, kteří už někdy chleba pekli, ale vzdali to, protože jim to přišlo
zdlouhavé a komplikované.

👍👌 Domácí chleba zvládne upéct každý, klidně i:
- rodiče s dětmi za zadkem
- unavení pracující
- děti od 15 let (s doprovodem už jsme měli i 8 letou účastnici:))

Kdo vás naučí péct chleba?
Jmenuju se Alžběta Vintrová a chleba peču už 10 let. Začínala jsem s jedním dítětem za zadkem a druhým na cestě.
Kromě chleba někdy dělám z kvásku také vánočku, palačinky, buchty, bábovku, vdolky, dalamánky.
Ukážu vám rychlou a jednoduchou cestu, abyste v kuchyni netrávili moc času. Protože hrát si můžete jednou za čas, ale jíst se musí každý den.

Těším se, že mi na odchodu řeknete: „Kdybych věděl(a), že je to tak jednoduché, tak jsem začal(a) už dávno.“

🍴 Co s sebou potřebujete?
Vezměte si skleničku na kvásek. Dostanete do ní můj odolný a živý kvásek. A mísu na těsto + vařečku, pokud chcete už v sobotu ráno péct.
Jinak stačí chuť učit se.

👉 Přihlaste se zde: https://alzbetavintrova.cz/chlebinar

Alžběta

❓ Já pořád nevím. Zvládnu to?
Na to vsadím svůj kvásek. Představím vám jednoduchý recept, který zabere minimum času a vždy se povede.
Příprava chleba trvá 2 × 8 minut + 45 minut pečení.
Poradím vám, jak si proces načasovat při různém denním režimu.

Podobné akce