Velký kurz pěstování jídla | permakulturní kurz
– 1. 11. 2026
Místo konání: PLATO Ostrava
Porážková 3395/26, Ostrava, Moravskoslezský kraj
- Vzdělávání

O akci
Velký kurz pěstování jídla – permakulturní kurz je určený pro všechny, kdo chtějí zvládnout základy permakulturního zahradničení v rodinných, komunitních zahradách nebo na malých intenzivních farmách. Během osmi dnů se naučíte, jak efektivně rozvrhnout zahradu, pracovat s vodou, umístit trvalé struktury jako skleníky nebo kůlny a pečovat o úrodnost půdy. Kurz se věnuje také plánování výsevů a výsadeb pro celoroční sklizeň a ochraně rostlin před chorobami a škůdci. Lektorkou kurzu je Denisa Tomášková, permakulturní designérka a ředitelka Českého permakulturního institutu. Permakulturu studovala u předních světových odborníků, včetně zakladatele permakultury Billa Mollisona.
Ve zkratce
- Praktické rady pro rozvržení zahrady a využití každého prostoru.
- Práce s vodou a umístění trvalých struktur na pozemku.
- Péče o půdu a zdraví rostlin – zeleniny, stromů i keřů.
- Plánování výsevů a výsadeb pro celoroční sklizeň.
- Ochrana rostlin před chorobami a škůdci.
Popis události
(EN below)
Permakulturní kurz:
Velký kurz pěstování jídla
Základy permakulturního zahradničení pro rodinné a komunitní zahrady a malé intenzívní farmy.
V rámci kurzu se naučíte:
▪︎ Jak rozvrhnout zahradu, tak abychom obsadili správně všechna místa, kde se dá něco vypěstovat.
▪︎ Jak na zahradě pracovat s vodou a kam umístit trvalé struktury, jako jsou kůlny, skleníky apod.
▪︎ Jak pečovat o úrodnost půdy a zdraví rostlin – zeleniny, stromů a keřů.
▪︎ Jak naplánovat výsevy semen a výsadbu sazenic v průběhu sezóny tak, abychom sklízeli po celý rok.
▪︎ Jak zajistit ochranu rostlin proti chorobám a škůdcům.
---
Denisa Tomášková je permakulturní lektorka a designérka a majitelka květinové farmy v Polabí. Permakulturu studovala u předních světových permakulturních designérů, hlavně pak u zakladatele permakultury Billa Mollisona a jeho žáka Geoffa Lawtona. V současné době je také ředitelkou Českého permakulturního institutu, který sdružuje lektory a designéry zabývající se permakulturou a kde Denisa Tomášková učí permakulturní design a různé techniky zahradničení a péče o pozemky.
Je autorka vegetačních úprav a permakulturních prvků v Zahradě přítomnosti v PLATO.
---
Čas konání 1. víkend:
29/10 až 31/10 v 10–18 h
1/11 v 10–13 h
Čas konání 2. víkend:
19/11 až 21/11 v 10–18 h
22/11 v 10–13 h
---
Rezervace na webu Zahrady Radost nutná.
https://www.zahradaradost.cz/about-4
Cena: 12 900 Kč / 8 dní kurzu
Sleva pro studující a osoby na rodičovské dovolené.
Stravu a ubytování si zařizují účastníci individuálně.
Program je koncipován jako provázaný celek – je nutné se zúčastnit všech setkání.
EN:
Permaculture Course:
Great Food Growing Course
The basics of permaculture gardening for family and community gardens, and small-scale intensive farms.
What you will learn in the course:
▪︎ How to design a garden layout to effectively utilize every space where food can be grown.
▪︎ How to manage water on-site and where to position permanent structures such as sheds, greenhouses, etc.
▪︎ How to maintain soil fertility and the health of your plants—including vegetables, trees, and shrubs.
▪︎ How to plan seed sowing and planting throughout the season to ensure a year-round harvest.
▪︎ How to protect plants against diseases and pests.
---
Denisa Tomášková is a permaculture educator, designer, and owner of a flower farm in the Polabí region. She studied permaculture under the world’s leading designers, most notably with the founder of permaculture, Bill Mollison, and his student Geoff Lawton. Currently, she also serves as the director of the Czech Permaculture Institute, which connects permaculture educators and designers. At the institute, she teaches permaculture design alongside various gardening and land management techniques.
She is the designer of the vegetation landscaping and permaculture features in PLATO’s Garden of Presence.
---
Event Schedule
First Weekend:
29/10 – 31/10: 10 AM – 6 PM
1/11: 10 AM – 1 PM
Second Weekend:
19/11 – 21/11: 10 AM – 6 PM
22/11: 10 AM – 1 PM
Reservation required at Zahrada Radost.
https://www.zahradaradost.cz/about-4
Price: CZK 12,900 / 8 days of the course
Discount available for students and parents on parental leave.
Participants are responsible for arranging their own meals and accommodation.
The program is designed as an interconnected whole—attendance at all sessions is required.
Podobné akce
- Den otevřených dveří vítkovické porodnice
- 6 LET STEZKY ČESKEM: Nejhezčí příběhy a nejstrašnější zážitky – Martin Úbl- OSTRAVA
- Food Lovers Ostrava – Dobrá nálada – Skvělé jídlo – Noví přátelé – Maximálně 10 účastníků.
- Konference - Pojď za mnou
- REFERENDUM O VĚTRNÝCH ELEKTRÁRNÁCH - BŘIDLIČNÁ - VÍCE NA : https://bhsb-bridlicna.cz/
- Vlastníma rukama – rituály péče a rozloučení po smrti
- OSLAVY 80 LET GYMNÁZIA BRUNTÁL
- Pozdimní swap - PŘINES, VYMĚŇ, ODNES