Přednáška Doma, v bufáči i v nóbl restauraci

– 29. 9. 2026

Místo konání: Oblastní muzeum v Ústí nad Labem

Masarykova 1000/3, Ústí nad Labem, Ústecký kraj

  • Vzdělávání
Přednáška Doma, v bufáči i v nóbl restauraci
Přednáška Doma, v bufáči i v nóbl restauraci

O akci

Přijďte na přednášku doc. PhDr. Martina France, Ph.D., která se zaměří na stravování v 60.–80. letech 20. století v Čechách, s důrazem na Ústí nad Labem. Přednáška nabídne pohled na každodenní jídelní zvyklosti v různých prostředích – od domácností přes bufety až po nóbl restaurace.

Ve zkratce

  • Historický přehled: Jak se stravovalo v socialistickém Československu?
  • Lokální zaměření: Zajímavosti o stravování v Ústí nad Labem
  • Různá prostředí: Rozdíly mezi domácí kuchyní, bufety a restauracemi
  • Vstupné: Příznivá cena 50 Kč

Popis události

Přednáška doc. PhDr. Martina France, Ph.D. o stravování v 60.–80. letech 20. století v Čechách a Ústí nad Labem zvláště.

Vstupné 50 Kč

Podobné akce