Kurz výroby sýrů Jihlava

– 24. 10. 2026

Místo konání: Prostě domácí

Jihlava

  • Vzdělávání
Kurz výroby sýrů Jihlava
Kurz výroby sýrů Jihlava

O akci

Na jednodenním kurzu výroby sýrů v Jihlavě se naučíte, jak si ve vlastní kuchyni připravit farmářský sýr, ricottu, grilovací halloumi, korbáčky a další pařené sýry. Kurz vás provede základními postupy, které vám otevřou cestu k výrobě různých druhů sýrů – od čerstvých až po zrající varianty, jako je například gorgonzola nebo parmazán. Součástí kurzu je také eBook s podrobnými informacemi a recepty, které vám pomohou zopakovat si vše doma.

Ve zkratce

  • Výroba farmářského sýra, ricotty, halloumi a pařených sýrů jako korbáčky
  • Základní postupy pro výrobu široké škály sýrů
  • Praktické rady a tipy pro domácí výrobu
  • Součástí kurzu je eBook s recepty a návody

Popis události

Jednodenní kurz na kterém se během pár hodin naučíte, jak si ve své vlastní kuchyni z mléka vyrobit Farmářský sýr, Ricottu, grilovací Halloumi a jasně... taky Korbáčky a další pařené sýry 🧀😉
Naučíte se základní postupy, od kterých je jen krůček k výrobě jakéhokoliv sýra, na který si jen vzpomenete (proč nezkusit třeba Gorgonzolu nebo Parmazán?)
Součástí kurzu je i eBook s veškerými informacemi a spoustou receptů

Podobné akce