Prostor pro akce pořadatelů.
Vstupenky k dispozici
u pořadatele
Popis akce
Kreativní kurz pečení „Odpalované bomby“
Odpalované těsto kombinuje křupavý povrch a vláčné jádro, které můžete naplnit různými chutěmi – od čokolády po ovocné náplně. I když se může zdát náročné, s naším vedením ho zvládne opravdu každý. Na kurzu si společně upečeme dezerty, které si zamilujete a budou vás provázet celým životem. Připravíme sladkosti pro milovníky ořechů, karamelu, ovocných chutí i ty, kteří rádi experimentují s netradičními kombinacemi.
Kurz je určen pro maximálně 6 účastníků a uskuteční se při minimálním počtu 3 přihlášených. Cena kurzu je 4 200 Kč. Přihlásit se můžete na webu Monamy.
Na co se můžete těšit
- Naučíte se péct odpalované dezerty, které vás budou provázet celým životem.
- Vyzkoušíte si přípravu ikonických receptů jako Paris Brest s pistáciemi, větrník nebo Maracujový Eclair s marcipánem.
- Odnesete si domů hotové dezerty i podrobný recept pro další pečení.
- Získáte praktické dovednosti pro profesionální cukrářskou práci i v domácích podmínkách.
- Dostanete veškeré suroviny, náčiní a zástěru, vše je zahrnuto v ceně kurzu.
Kreativní kurz pečení „Odpalované bomby“
Cena kurzu : 4200,- Kč
Kapacita 6 účastníků
Kurz se uskuteční při minimálním počtu 3 účastníků
Přihlašování zde: https://www.monamy.cz/kurz/kreativni-kurz-peceni-odpalovane-bomby/
Odpalované těsto v sobě spojuje dva úžasné chuťové komponenty zároveň. Je na povrchu křupavé a uvnitř vláčné. Můžete ho naplnit všemožnými chutěmi, přidat čokoládu či polevu a 100x jinak vytvořit dokonalý dezert. U mnoha z nezkušených vyvolává odpalované těsto velký respekt, ale není třeba se ho vůbec bát. S námi ho zvládne opravdu každý!
Na kurzu „Odpalované bomby“ si společně upečeme dezerty, které vás budou provázet celý život. Jsou to ty, které máme u nás v Monamy jako jedny z nejoblíbenějších. Propečeme se k dokonalé harmonii chutí, kde si každý přijde na své…….ten, co rád ořechy a karamel, příznivce ovocných dezertů, ale i ten, který je rád překvapen něčím netradičním. Tak mrkněte do kalendáře a můžete začít plánovat, koho na narozeniny obdarujete dokonalým sweet barem :)
Co na kurzu dostanete:
• Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
• Hotové dezerty si odnesete s sebou domů
• Získáte povědomí o tom, jak i v domácích podmínkách zvládnout profesionálně odvedenou cukrářskou práci
• Naučíte se plánovat a časově si přípravu rozvrhnout
• Odnesete si podrobný recept celé přípravy dezertů
• Zapůjčíme vám veškeré potřebné náčiní včetně zástěry
• Získáte tipy, jaké pomůcky potřebujete a bez kterých se obejdete.
Co si na kurzu upečeme :
• Ikonický francouzský „Paris Brest“ s pistáciemi
• Tradiční a naprosto dokonalý větrník
• Pâte à Choux s růžovým krémem
• Svěží Maracujovou Eclair s marcipánem
Časté dotazy
Kurz je vhodný pro všechny, kteří chtějí naučit se péct odpalované dezerty – od začátečníků po mírně pokročilé. Není třeba mít předchozí zkušenosti.
Kurz je určen pro maximálně 6 účastníků a proběhne při minimálním počtu 3 přihlášených. Přesný termín je uveden v kalendáři na stránce přihlášky.
V ceně 4 200 Kč jsou veškeré suroviny, zapůjčení náčiní včetně zástěry, podrobný recept a hotové dezerty, které si odnesete domů.