DOD na Ekofarmě PROBIO - Ekonomika plodin v ekologickém zemědělství

– 15. 10. 2026

Místo konání: Czech Organics

418 224, Velké Hostěrádky

  • Vzdělávání
DOD na Ekofarmě PROBIO - Ekonomika plodin v ekologickém zemědělství
DOD na Ekofarmě PROBIO - Ekonomika plodin v ekologickém zemědělství

O akci

Den otevřených dveří na Ekofarmě PROBIO se zaměří na ekonomiku plodin v ekologickém zemědělství. Jak správně stanovit náklady a výnosy jednotlivých plodin? Které faktory často unikají pozornosti a kde leží skutečný bod zvratu – minimální výnos, při kterém tržby pokryjí náklady? Ekonomika pěstování se totiž nedá hodnotit jen průměrně za danou plodinu. Rozhodující roli hraje konkrétní půdní blok, jeho poloha, tvar, vzdálenost od farmy, logistika i počet a načasování pracovních operací. Stejná plodina tak může mít na různých pozemcích výrazně odlišnou rentabilitu. Společně s doc. Václavem Brantem se podíváme na praktické stanovení ekonomiky plodin, strukturu nákladů a možnosti jejich evidence na úrovni jednotlivých půdních bloků. Na konkrétních příkladech si ukážeme kalkulace nákladů, jejich vliv na výslednou ekonomiku a určení bodu zvratu. Odpoledne nás čeká komentovaná prohlídka ozimých plodin na Ekofarmě PROBIO. Přímo v porostech probereme jejich aktuální stav, provedené agrotechnické zásahy a jejich ekonomické souvislosti.

Ve zkratce

  • Praktické stanovení ekonomiky plodin – jak správně kalkulovat náklady a výnosy v ekologickém zemědělství.
  • Bod zvratu a struktura nákladů – co ovlivňuje rentabilitu a které náklady často unikají pozornosti.
  • Rozdíly mezi půdními bloky – proč stejná plodina může mít na různých pozemcích odlišnou ekonomiku.
  • Komentovaná prohlídka ozimů – diskuse o aktuálním stavu porostů, agrotechnických zásazích a jejich ekonomických dopadech.

Popis události

Jak správně stanovit ekonomiku jednotlivých plodin, které náklady při kalkulaci často zůstávají opomenuty a kde leží skutečný bod zvratu – tedy minimální výnos, při kterém tržby pokryjí vynaložené náklady?

Ekonomiku pěstování přitom nelze hodnotit pouze jako průměr za danou plodinu. Významnou roli hraje konkrétní půdní blok, jeho poloha a tvar, vzdálenost od farmy, logistika i počet a načasování pracovních operací i rozdílné podmínky jednotlivých pozemků. Stejná plodina tak může mít na různých pozemcích výrazně odlišnou ekonomiku.

Zveme Vás na den otevřených dveří na EKOFARMĚ PROBIO, kde se společně s doc. Václavem Brantem zaměříme na praktické stanovení ekonomiky plodin v ekologickém zemědělství, strukturu nákladů a možnosti jejich evidence na úrovni jednotlivých půdních bloků.

Na konkrétních příkladech si ukážeme kalkulace nákladů, jejich vliv na výslednou ekonomiku produkce a stanovení bodu zvratu – tedy minimálního výnosu potřebného k pokrytí nákladů.

Odpoledne nás čeká komentovaná prohlídka ozimů na EKOFARMĚ PROBIO s doc. Václavem Brantem. Přímo v porostech budeme diskutovat jejich aktuální stav, provedené agrotechnické zásahy a jejich ekonomické souvislosti.

Registrace pomocí následujícího odkazu: https://forms.gle/8qPLuPWNGhwNhpXq5

Bližší informace k programu naleznete na: https://www.czechorganics.com/

Těšíme se na Vás!

Podobné akce